みんな、浅漬けには醤油かける？こんにちは！タイトル通りなんですけど、家でぬか漬けをつけ始めました。赤穂あすな(@asnatch）です！ 以前は家から近い八百屋さんでぬか漬けを買っていた（実はそこでぬか漬けに目覚めた）のですが、その八百屋さんも閉店、他の八百屋さんのぬか漬けは違和感があり、スーパーできゅうり二本セットのぬ...

三度の飯より？飯が好きー！！こんにちは。なんだかんだでやっぱり白米大好きな赤穂あすな(@asnatch)です！！ ここ数年「お米用の土鍋ほしいな～…でも火加減とかめんどくさいんだろうな～」と思い、時々普通の土鍋でご飯を炊いていたのですが、やっと、やっと買いました！！ きっかけはこの本。 僕らの食卓 (バーズコミックス　...